川骨香手撕鸭利润分析：
1只白条鸭进价平均在8-15元之间，做成烤鸭后每只零售在18-28元之间，利润在每只10-16元之间，保守估计每日可店售50只，鹿泉手撕鸭培训，外卖40只。每日毛利润800-1400元之间，按每日800计算，一个月即800x30=2.4万，一年即2.4x12=28.8万。
投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益。
不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，川骨香手撕鸭培训中心，可在超市、步行街、学校、 商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营。产品风味独特，川骨香手撕鸭培训机构，能满足男女老少各类消费群体。
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石家庄合赞商贸有限公司——川骨香手撕鸭培训基地简介：
石家庄合赞商贸有限公司，旗下品牌：川骨香手撕鸭，总部实体店培训基地首创于2004年。2006年我们开始对外培训学员。十几年来，全国各地有几百家烤鸭店的老板曾经在这里学习过。历经多年的经验摸索，如今的总部培训基地已经形成了多家实体店综合教学，诚信育人的教学理念，不做加盟，不捆绑销售材料的方式，传授学员手撕鸭的全部技术和秘方。学习手撕鸭的同时赠送学习烧鸡，卤肉，麻辣鸭脖系列，川骨香手撕鸭教育培训，卤菜，凉拌菜，麻辣烫，铁板鱿鱼，蛋糕，冰激淋等秘方。真正为学员实现小本创业一站式综合服务！！
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