穿骨香手撕鸭传授技术：
新一代川骨香手撕鸭是非油炸的健康绿色食品，它吸取传统手撕板鸭骨肉皮分离的优良特性，改进采用丁香、排草、白醋、香果、肉桂、白扣等三十多种名贵中药材秘制而成，运用卤制、腌泡、吊晾、上色、烘烤等几十道食品制作的标准工艺流程，使烤鸭肉质达到干而香且不油腻，真功夫制作升华至拆骨撕肉纯清火候地步，叹为观止！郑重承诺：来我处学习的学员，每人免费提供无数只鸭亲手腌制与烤制。这是任何学校无法给予学员的条件，我们可以。我们手把手教学，邳州市手撕鸭培训，传授给您真正的配方配料，最多三天让你拥有烤制与腌制技术和开店经验，溢香手撕鸭培训，包括中药配料，辅料搭配，中药及辅料作用，穿骨香手撕鸭培训，烤鸭炉，烤鸭炉的使用，烤鸭火候包教包会！独立开店后，可发展招商加盟，独立培训学员，改进配方配料，节约成本，让您用小成本创造 财富。热忱欢迎您的加盟！
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手撕鸭，顾名思义就是用手撕之食用的一种美味。手撕鸭从选料上精益求精，严格要求，选择生长期在100天左右的野生湖鸭，川骨香手撕鸭培训价格，配以酷客特制调料，结合几十种香料和中草药，经过长时间的密制，最终成为营养丰富、滋补强身、香味独特、口味浓郁的'特殊'菜肴。曾在2004年度得到有关重要领导的高度好评，因此被命名为'手撕鸭'。
现在国家对于食品安全管理很严，从食材本身到原材料的使用，都有严格的要求。手撕鸭总部开创的配方，配方独到，组方合理。充分利用天然香草料，增香，上色。打造的手撕鸭成品，色泽金黄，皮脆肉嫩，现烤现卖，新鲜健康，老少皆宜。配料中不含明矾，亚硝，色素等工业原料。同样的食材，做出来无法模仿的口味。
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