YO-C酸奶发酵剂制作方法:
制作前准备:全脂牛奶1L,酸奶发酵剂一袋(2g/袋)、酸奶机、搅拌器。
步骤1:将酸奶机内胆、酸奶机盖子、搅拌勺等器具用开水冲烫消毒后倒入1L全脂牛奶,加入白砂
糖(根据个人口味酌情添加)。
步骤2:使用前将酸奶发酵剂从冰箱中取出放置室温后倒入准备好的牛奶中,食用乳酸菌产品,缓慢搅拌1-2分钟以
保证菌种均匀溶解。
步骤3:放入酸奶机恒温发酵6-8小时,乳酸菌,如果外界温度较低需要适当延长发酵时间或在酸奶和内胆之
间加温水,乳酸菌发酵,待酸奶凝固成型即可;
步骤4:做好的酸奶可立即食用,放入冰箱冷藏数小时口味更佳,食用时也可根据个人口味加入果
酱、水果碎等辅料调味。
国际化生产基地
特定菌株的培养基方案:保证菌体的营养和高活力。
菌体细胞的浓缩及干燥技术:保证产品的稳定。
自主研发的深冷速冻技术:zuida限度地保障菌体在冻干过程中的损伤。
引进德国GEA生产线:成为亚洲zuida、自动化水平控制zuixianjin的、技术水平zuigao的乳酸菌生产基地。
生产过程全程监控:保证菌株工艺参数的稳定、准确性。
食用乳酸菌产品_一然生物科技_乳酸菌由河北一然生物科技有限公司提供。河北一然生物科技有限公司(www.yrsw.cn)为客户提供“即食益生菌发酵剂原料用生物保鲜菌种”等业务,公司拥有“一然生物”等品牌。专注于其它等行业,在河北 石家庄 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:李伟。