即食发酵剂,一然生物科技(在线咨询),发酵

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即食发酵剂,一然生物科技(在线咨询),发酵

一然生物的发酵型乳酸菌Yo-C798-F,菌株来源于新疆传统牧区的传统乳制品,发酵食品行业,发酵能力强,产生的风味物质种类多,即食发酵剂,含量高;凝乳性能强,更适合发酵生产凝固型酸奶,赋予产品良好的形态质构,口感细腻滑爽。有数据显示,...


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一然生物的发酵型乳酸菌Yo-C798-F,菌株来源于新疆传统牧区的传统乳制品,发酵食品行业,发酵能力强,产生的风味物质种类多,即食发酵剂,含量高;凝乳性能强,更适合发酵生产凝固型酸奶,赋予产品良好的形态质构,口感细腻滑爽。

有数据显示,2014年益生菌产业在全球创造了288亿美元的产值,预计2016年将增长至420亿美元。为了进一步了解益生菌领域研究成果,把脉行业发展趋势,“第十一届乳酸菌与健康国际研讨会”于2016年5月26-27日在石家庄举行。


从开始抗菌、恐菌到现在的发现菌、研究菌、补充菌。人们越来越多的认识到菌对人体的重要性。益生菌市场越来越火热,人们的认识也越来越深刻,国内菌株工业化的工厂也如雨后春笋般迅速崛起,但是选择什么样的企业直接决定了终端产品的质量,一然生物是“即食型乳酸菌”行业标准的开创者、领导者,拥有专业的菌株代加工车间以及专利技术。

除了以上益生菌原料菌株,我司还可以提供乳双歧杆菌,长双歧杆菌,保加利亚乳杆菌,菌株发酵,副干酪乳杆菌,发酵,鼠李糖乳杆菌,嗜热链球菌等益生菌原料以及上述混合益生菌原料。

我们的信仰:中国心,中国菌,中国梦

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