乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。为原核生物
乳酸菌(lactic acid bacteria，LAB)是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性。它们不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料，活性乳酸菌价格，在理论上具有重要的学术价值，而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域应用价值也极高。此外，这类菌中有些细菌又是人畜的致病菌，因此受到人们极大的关注和重视。
河北一然生物科技有限公司2011年成立于河北省石家庄，注册资金壹亿元。是专注于乳酸菌菌种领域资源探索、产品研发、应用研究、技术服务及生产加工的新兴生物科技型企业。 公司集科研、生产、营销为一体，定位于对乳酸菌发酵菌种及功能性益生菌等天然健康产品的开发，活性乳酸菌发酵剂，目前已获得了8项完全自主的知识产权。
为什么做益生菌？
以生物技术和生命科学为先导的健康产业成为引导全国济发展和社会进步的重要产业；
全球乳酸菌市场容量：2014年-288亿美元 2016年-420亿美元，活性乳酸菌饮料，以每年20%的速度增长。
“后抗生素”时代的来临，恐抗生素成为全球性的问题，活性乳酸菌，微生物时代到来以菌抑菌技术突破；
拥有保健食品GMP标准的万级净化车间，完善稳定的质量控制体系
企业行业影响
先后与蒙牛、君乐宝、完达山、华北制药、三元集团、石药集团等大中型企业建立长期的合作关系，产品目前已涉及乳品、医药行业的功能领域
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