自90年代初以来形形色色的“益生菌”类产品风靡了整个世界。与此同时“益生菌”的研究业已成为国际上的热门研究课题。何谓益生菌？国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌系一种对动物有益的细菌它们可直接作为食品添加剂服用以维持肠道菌丛的平衡。
在国外已开发出数以百计的益生菌保健产品。其中包括含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂、抑菌喷剂等等。针对人研究的不多国内对益生菌的认知度还不是很强这使得益生菌的产品线应用还不是很广泛因为存活率就是一大技术难题。
迄今为止科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类其中包括
①乳杆菌类如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等
②双歧杆菌类如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等
③革兰氏阳性球菌如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等
从开始抗菌、恐菌到现在的发现菌、研究菌、补充菌。人们越来越多的认识到菌对人体的重要性。益生菌市场越来越火热，乳杆菌，人们的认识也越来越深刻，副干酪乳杆菌供应基地，国内菌株工业化的工厂也如雨后春笋般迅速崛起，副干酪乳杆菌菌属，但是选择什么样的企业直接决定了终端产品的质量，一然生物是“即食型乳酸菌”行业标准的开创者、领导者，拥有专业的菌株代加工车间以及专利技术。
国际化生产基地
特定菌株的培养基方案：保证菌体的营养和高活力。
菌体细胞的浓缩及干燥技术：保证产品的稳定。
自主研发的深冷速冻技术：极大限度地保障菌体在冻干过程中的损伤。
引进德国GEA生产线：成为亚洲最da、自动化水平控制先进的、技术水平高的乳酸菌生产基地。
生产过程全程监控：保证菌株工艺参数的稳定、准确性。
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