川骨香手撕烤鸭有什么特色之处？
1.川骨香手撕烤板鸭的成色比较诱人，当中独特的制作和普通的烤鸭有着明显的区别，非常诱人，让人着迷，引起了人们对它的关注，想尝尝看。
2.口味非常地道，川骨香手撕烤板鸭在制作过程中，应用传统工艺和现代科学秘制，有一套完整的动态规范，每一道工序都讲究工夫火候，川骨香手撕烤板鸭可以根据当地饮食习惯合理调整，所以它适应任何地区、任何口味，东南西北的人们只要吃过都觉得好吃、口味难忘。
手撕鸭，望文生义即是用手撕之食用的一种甘旨鸭。它选用领先的腌制和烤制技能，手撕鸭加盟费用，联系现代技术、传统老汤，经过26道工序、88个小时秘制而成，香味诱人，口感外酥内嫩，手撕鸭，进口奇香四溢，耐人寻味，并回绝油炸、回绝香精、回绝色素，将鸭的营养价值好的保存，给您带来甘旨又健康的全新味蕾体会！
质料上，手撕鸭依托农牧集团全产业链布景，只选择其间瘦肉型的鸭质料，高蛋白、低脂肪，经过加工后，不只外观、口感上体现优良，并且更有利于人的身体健康。
技术上，需查验、清洗、腌制、烘烤、卤制、再烘烤、定型等26道工序。说起来简略，但做起来却反常杂乱。“腌制入味需20多个小时、烘烤也需20多个小时，再加上老汤卤制和再次烘烤，20个小时又打不住……”某公司总经理就手撕鸭制造工序所耗时刻一一道来，从质料入车间到出货，手撕鸭如何加盟，最少需求88个小时，手撕鸭怎么加盟，用时是别的产品的3到4倍，耗时长的工序还需专人专盯，才干确保手撕鸭地道的滋味和口感。
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